油水分离器合理的分离出水和油。那油水分离器工作原理是如何的呢？接下去大家就一起来看一下油水分离器工作原理內容吧！

油水分离器工作原理是将油水分离的一种设备，一般是餐馆用于解决污水用的，由于环境保护的规定，因此 排到污水管道里的油水必须应用油水分离器。

餐饮清理工作原理：由污水泵将含油污水送入隔油池，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。